ריפוי בעזרת כורכום - סגולות ומתכונים
הוא נוגד חימצון, דלקת וסרטן, מגרה תפקודי כבד ומרה, ממריץ את מערכת החיסון, משכך כאבים, מדלל דם ונלחם בזיהומים. כך תוסיפו כורכום לתזונת חיות הבית שלכם:
בשנים האחרונות הפך הכורכום הריחני, הצבעוני, המוכר והטוב למצרך בסיס בבתים רבים, בין היתר עקב עלייתו לתודעה הציבורית כמזון על.
לכורכום יתרונות בריאותיים רבים שהופכים אותו לתוספת נפלאה לתזונת בעלי חיים הסובלים מדלקות פרקים, מחלות עור, דכאון, דמנציה ונזקי גיל, מחלות אוטואימוניות וסוגים שונים של סרטן.
שילוב כורכום בתזונת בעלי חיים
כמוסות הכורכומין (החומר הפעיל שבכורכום) שנמכרות כתוסף תזונה לבני אדם פחות מומלצות לבעלי חיים.
כיצד ניצור תוסף תזונה מתאים עבורם?
כדי להבטיח ניצול טוב ויעיל של הכורכום, תמיד נשלב אותו עם שני מרכיבים נוספים:
שמן איכותי מכבישה קרה (אני מעדיפה קוקוס אך גם זית יתאים) שימוסס את הכורכום וישא אותו אל האיברים החיוניים.
פלפל שחור טחון טרי לשיפור הזמינות הביולוגית. פלפל מכיל חומר פעיל בשם פיפרין, המחמם את הגוף ומסייע לו לספוג את הכורכומין ולהשתמש בו.
"משחת זהב" (Golden paste)
מתכון של הוטרינר וחסיד הכורכום דאג אינגליש:
0.5 כוס כורכום טחון
1-1.5 כוס מים
1.5 כפית פלפל שחור
70 מ"ל שמן קוקוס או שמן זית מכבישה קרה
ערבבו כורכום עם כוס מים בסיר קטן וחממו על אש קטנה 6-10 דקות תוך כדי בחישה ליצירת משחה. אם סמיך מדי אפשר להוסיף עוד חצי כוס מים.
הוסיפו פלפל ושמן והמשיכו לבחוש עד לקבלת משחה אחידה.
הניחו להתקרר.
אחסנו בצנצנת זכוכית מעוקרת (הסבר בהמשך)וסגורה היטב. המשחה תישמר כשבועיים.
רוטב
משחת זהב היא השיטה היעילה ביותר לצריכת כורכום. אך אם ההכנה פחות קוסמת לכם, החליפו אותה ב"רוטב" פשוט ומהיר:
1 כפית כורכום
0.3 כוס מיים רותחים
1 כף שמן קוקוס או זית
קורט פלפל שחור טחון טרי
ערבבו את החומרים בכוס והניחו להתקרר.
הוסיפו למזון, תנו לרוטב להספג היטב כדי שהטעמים והמרקמים ישתלבו וצפו בהם זוללים בשמחה!
מינון
התחילו במינון יומי נמוך של רבע כפית ומטה, וכל 5-7 ימים הגדילו מעט. מינון יומי לתחזוקה שוטפת יכול להגיע עד כפית גדושה (לחתולים ולגזעים קטנים) או שתיים (לגזעים גדולים). בטיפול במחלות שונות אפשר לפעמים לתת יותר - כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.
עדיף לפזר כמה מנות קטנות במהלך היום, אך אפשרי בהחלט גם לתת את המנה כולה בהאכלה יחידה.
אם אתם מתחילים לראות שיפור במצב הגופני הכללי, מצאתם את המינון המדוייק לבעל החיים שלכם. המשיכו איתו.
המינונים הנ"ל הותאמו לכלבים ולחתולים, אך תוספות כורכום כגון אלו נמצאו יעילות בטיפול בחיות רבות, מציפורים, זוחלים ומכרסמים ועד לחיות משק גדולות. כשמטפלים בחיה קטנה/גדולה במיוחד, כדאי להתייעץ עם איש מקצוע על מנת להתאים את המינון למשקל החיה.
שימו לב! בפעם הראשונה שבעל חיים מקבל כורכום, קצב ניקוי הרעלים מהגוף עשוי להתגבר. אם מופיעים שלשולים או מיחושי בטן, הורידו את המינון והשארו במינון הנמוך לתקופה ארוכה יותר.
טיפ : עיקור (סטריליזציה) של כלי זכוכית -
כשהכלי שטוף ונקי, הניחו בכלי גדול יותר או בכיור ומזגו אליו מים רותחים עד שיגלשו מעבר לשפה. לאחר 10 דקות שפכו את המים וחזרו על הפעולה. הניחו לייבוש ויש לכם כלי סטרילי שישמור את התכולה טריה וטובה לאורך זמן!
לבריאות...
